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난유만드는법
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난유 효능, 부작용, 만드는 법 등 관련 정보 정리건강 2023. 9. 13. 19:36
난유는 일본에서 처음 먹기 시작한 것으로 알려진, 노른자에서 추출한 계란 기름으로, 우리 몸에 매우 좋은 효능이 있는 건강 음식입니다. 이제 난유의 주요 효능을 더 자세히 알아보겠습니다. 난유 효능 1. 철분 풍부: 난유에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방뿐만 아니라 철분 결핍으로 인한 피로와 무기력증을 예방하고, 임신 중 태아와 태반 생성에 중요한 역할을 합니다. 2. 엽산 공급: 난유에는 신경계 발달에 중요한 역할을 하는 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 이는 임산부와 태아의 정상적인 발육 및 다운 증후군 예방과 뇌세포 생산에 도움을 줍니다. 3. 콜레스테롤 수치 개선: 난유에 함유된 레시틴 성분은 중성지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 고..